Entre los primeros voluntarios, para esta gran operación iniciada el 1 de diciembre en toda la isla mediterránea, los animales de André Olivesi, en Petreto-Bicchisano (Corse-du-Sud).

« Muestra la sinceridad de nuestra operación. Veremos que haya un seguimiento » y que nuestro rebaño « exista » bien, explica Antoine Olivesi, su hermano, en referencia a los casos judiciales de fraude en las ayudas del Común Agrícola. Política (PAC) que vive la isla.

Guiados uno a uno por un pasillo hecho de troncos para inmovilizarlos a la entrada del prado, los animales de André y Antoine Olivesi se encuentran frente a Jo Galezi, técnico de la Dirección Regional de Alimentación, Agricultura y Bosques (Draaf). Y éste a ponerles en la garganta una varilla larga de metal con, en su extremo, el chip, dispuesto en un cilindro de cerámica de siete centímetros, que funciona sin pila.

coordinador de este proyecto Bolo en Córcega del Sur.

El cilindro cae entonces « en el rumen, el primer estómago de la vaca », y « quedará allí de por vida, en el animal », prosigue quien supervisará el operativo sobre « unas 20.000 reses repartidas en 430 haciendas lo que es Córcega-du-Sud ».

Por el momento, solo el 8% de los criadores afectados se han negado. A finales de octubre, la Cámara de Agricultura de Alta Córcega y el sindicato agrícola FDSEA 2B criticaron la imposición del bolo, durante una rueda de prensa, prefiriendo un sistema alternativo, según ellos, más fiable y « garante del bien- ser ser un animal ».

Para asegurar el posicionamiento correcto del chip, el Sr. Ovaert acerca una varilla de lectura contra el costado del animal. Suena un « bip », el dispositivo indica instantáneamente su número de identificación. Operación exitosa.

  • « Trazabilidad sanitaria » –
  • observando a su toro rodeado de varios terneros comiendo tranquilamente de forraje.

    Córcega « es la única región » de Francia « donde el Bolo será obligatorio para obtener, a partir de octubre de 2023, ayuda animal » de la PAC, precisa Pierre Bessin, director del Draaf de Corse.

    directora del proyecto Bolus en el Draaf de Corse.

    Este chip « dificultará mucho el fraude y las explotaciones ficticias », asegura, y precisa que « esta operación de reidentificación de todo el rebaño de Córcega » permitirá también « la trazabilidad sanitaria de los rebaños, en una isla donde la tuberculosis bovina circula ».

    « Indoloro para el animal », este dispositivo ya ampliamente utilizado en España y Portugal también permitirá luchar contra los vagabundeos y robos de animales, en una cría corsa particularmente extensa, señala la Sra. Bastianelli.

    En total, la producción corsa de ganado y carne (bovino, ovino, caprino, porcino, pollo) representa el 10 % de los 256 millones de euros de la producción agrícola total de Córcega, impulsada por la producción vegetal (80 %) y, en particular, de vino y frutas.

    Por sí solo, “el sector ganadero capta el 40% de las ayudas públicas, y el número de ganaderos se ha disparado, de 900 en 2015 a 1.200 hoy, con una producción que, sin embargo, sigue descendiendo”, subrayaba en mayo de 2021 Sabine Hofferer, anterior Draaf de Córcega, que trabajó en la creación de estos Bolus.

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