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Trader Joe’s se vio afectado por dos demandas colectivas propuestas el miércoles, alegando que el minorista actuó ilegalmente al no advertir a los clientes que su chocolate negro contenía altos niveles de plomo y cadmio.

Las demandas se relacionan con dos de los productos de marca propia de Trader Joe : su chocolate negro con 72 % de cacao y su chocolate con 85 % de cacao Dark Chocolate Lover. Las pruebas realizadas por Consumer Reports en diciembre sugirieron que las barras de chocolate contienen grandes cantidades de metales pesados.

Ambas demandas alegan que Trader Joe’s debe haber estado al tanto de los niveles de plomo y cadmio en su chocolate y acusó al minorista de prácticas « engañosas ». Las demandas dicen que los consumidores habrían pagado menos por los productos si hubieran sabido acerca de los metales pesados ​​que supuestamente contienen. Ambos demandantes exigen un juicio por jurado.

se presentó en el Tribunal de Distrito de EE. UU. para el Distrito Sur de Nueva York.

Ella dijo que esto fue a pesar del hecho de que el minorista ha « mantenido durante mucho tiempo una imagen de atender a los consumidores conscientes de la salud ».

Herd, quien dijo que come alrededor de dos barras de chocolate negro a la semana, acusó a Trader Joe’s de tener « un desprecio imprudente por la salud y el bienestar de sus consumidores ».

realizada fuera del horario laboral habitual.

Consumer Reports, una organización sin fines de lucro de defensa del consumidor, probó 28 barras de chocolate amargo de marcas como Hershey’s, Lily’s, Trader Joe’s y Lindt.

No existen límites federales sobre la cantidad de plomo y cadmio que pueden contener la mayoría de los alimentos, por lo que Consumer Reports basó sus hallazgos en los niveles de metales pesados ​​que el estado de California clasifica como la dosis máxima permitida.

Los resultados encontraron que para 23 de las barras, comer una onza al día significa que un adulto consumiría más plomo y cadmio de lo que las autoridades de California generalmente consideran seguro.

Las pruebas de Consumer Reports encontraron que solo una onza de chocolate negro con 72 % de cacao de Trader Joe contenía el 192 % del nivel de plomo y el 36 % del nivel de cadmio que California clasifica como la dosis máxima permitida. Para el chocolate con 85 % de cacao de Dark Chocolate Lover, estos niveles fueron 127 % de plomo y 229 % de cadmio.

El plomo puede acumularse en el cuerpo con el tiempo y contribuir a dolencias que incluyen presión arterial alta, dolor articular y muscular, dolores de cabeza y problemas de memoria, según la Clínica Mayo. « Incluso pequeñas cantidades de plomo pueden causar serios problemas de salud », dice la Clínica Mayo, señalando que es particularmente peligroso para las mujeres embarazadas y los niños.

De manera similar, el cadmio puede acumularse en el cuerpo, según los CDC. Dice que comer grandes cantidades de cadmio puede causar vómitos y diarrea, y que la exposición repetida al metal puede provocar enfermedades renales, huesos frágiles y cáncer.

Consumer Reports descubrió que las plantas de cacao absorben cadmio del suelo, mientras que el plomo parece contaminar los granos cuando se secan al sol después de ser recogidos. Debido a que el chocolate negro contiene más cacao que el chocolate con leche, generalmente tiene niveles más altos de plomo y cadmio como resultado.

Los abogados de Ferrante también presentaron una demanda contra Hershey Company la semana pasada en nombre de otro residente del condado de Nassau relacionada con los niveles de plomo y cadmio en una barra de chocolate de la marca Hershey’s y dos barras de chocolate de la marca Lily’s.