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Japón está saliendo de la pandemia de COVID-19, pero ya está luchando contra otro brote : la gripe aviar.

La situación es tan mala que Japón ha sacrificado un récord de 17,4 millones de aves desde octubre de 2022, lo que preocupa a los gobiernos locales y a los agricultores que ahora luchan por encontrar un terreno adecuado para enterrar los cadáveres, informó el martes la emisora ​​NHK.

Los pollos se sacrifican para evitar el riesgo de que la gripe aviar se transmita a otros animales y humanos, lo que, a su vez, podría causar enfermedades como neumonía grave, según la Organización Mundial de la Salud.

Mientras Japón lucha contra la peor temporada de gripe aviar de su historia, alrededor del 60% de las prefecturas, o regiones, que han informado brotes tienen problemas para encontrar terrenos para enterrar los cadáveres de pollo, según NHK. Los cadáveres no pueden simplemente enterrarse en cualquier lugar por temor a la contaminación, especialmente si hay agua presente.

Algunas regiones están abordando el problema asegurando otras parcelas de tierra o incinerando los cadáveres, según la emisora. Sin embargo, no todos tienen la capacidad suficiente para incinerar tantos cadáveres, según otro informe de NHK de octubre.

El sacrificio masivo de pollos está afectando los precios de los alimentos.

El sacrificio masivo de tantos pollos por la gripe aviar afecta los precios de los alimentos. Eso es particularmente porque el 9% de las gallinas ponedoras criadas para la producción de huevos han sido sacrificadas, según NHK.

Los precios de los huevos medianos en Tokio son de 350 yenes japoneses, o $ 2,67, por kilo el jueves, un aumento del 70% respecto al año anterior, según JA. Z-Tamago, una unidad de la Federación Nacional de Asociaciones Cooperativas Agrícolas de Japón.

McDonald’s Japan y 7-Eleven, entre otros, han suspendido ciertos alimentos de sus menús que requieren el uso de huevos. Alrededor del 20% de las 100 empresas que cotizan en Japón han suspendido artículos relacionados con los huevos a partir de marzo, según Teikoku Databank, una firma de investigación.

No es solo Japón, ya que hay un brote de gripe aviar en curso a nivel mundial que está afectando a la industria avícola y, a su vez, a los precios de los huevos.