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Dollar General apuesta su reputación a precios bajos. Pero la cadena podría no ser el mejor valor para comestibles.

Esa es una conclusión de un estudio realizado por analistas de Bank of America publicado el jueves. El estudio documentó los precios de una variedad de artículos comestibles en febrero en los minoristas de Dallas, incluidos Walmart, Kroger, Target, Dollar General y Aldi, entre otros. Luego, los analistas compararon esos precios con los datos recopilados en las mismas tiendas en 2020.

En Dollar General, los precios subieron un 36%, el aumento más pronunciado de todos los minoristas, escribieron los analistas de Bank of America Robert Ohmes y Kendall Toscano. En todos los minoristas de alimentos, los precios fueron un 22% más altos en comparación con los tres años anteriores.

Esos precios más altos podrían deberse en parte a la mayor dependencia de Dollar General de las verduras enlatadas, la pasta y otros artículos no perecederos. Ese grupo de productos, que los expertos de la industria de comestibles llaman « artículos del centro de la tienda », « ha sido más inflacionario frente a categorías como los productos agrícolas », escribieron los analistas.

Dollar General ha pasado años agregando más productos frescos a su oferta. La cadena dijo a principios de este mes que tendrá productos en 5000 tiendas, aproximadamente una cuarta parte de toda su red, para fines de 2023.

« Creemos que un entorno laboral desafiante podría estar limitando la capacidad de las tiendas de dólar para reflejar con precisión los aumentos de precios en los estantes », escribieron Ohmes y Toscano.

El precio de un carrito de comestibles aumentó menos en las tiendas de comestibles de servicio completo, según el informe. En Kroger, los precios subieron un 21 %, aproximadamente en línea con la inflación de los alimentos desde 2020.

Walmart y Aldi tenían los precios de comestibles más bajos en una variedad de productos, desde carnes y mariscos hasta productos envasados, según el estudio. Aldi era más barato que Walmart en todas las categorías, excepto en artículos para el hogar y el cuidado personal.

Una canasta de 33 artículos en Walmart cuesta $187.50, según el estudio. Una selección comparable en Target totalizó $194,15, mientras que el costo en Dollar General fue de $201,14. En Family Dollar, otra cadena de tiendas de dólar, fue de $203.67″.

La inflación se ha desacelerado en los últimos meses, aunque sigue siendo históricamente alta para productos como los alimentos. El índice de precios al consumidor de alimentos en el hogar, un indicador clave de los precios de los comestibles, aumentó un 10,2 % interanual en febrero. Los precios de productos como el café y la mantequilla se encuentran entre los más afectados.

En respuesta, algunos compradores han buscado versiones más baratas de productos, comprando artículos de la marca de la tienda en lugar de productos de grandes nombres como Kraft y General Mills. Los consumidores también recurrieron a Dollar Stores, dada su reputación de artículos económicos, informó CNBC en febrero.

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